Sant Jordi ya se acerca, aunque este año es bastante distinto de los demás. Sea como sea no dejamos pasar una celebración tan propia sin hacer un homenaje olfativo a esta fiesta tan especial. Dentro del ciclo de propuestas #micasahuele os ofrecemos un taller que os mostrará la relación entre sabor, olor, forma y color.
Os proponemos crear nuestras propias rosas con la piel de diferentes cítricos, dependiendo de las frutas que tengáis en casa. ¿Qué necesitaremos?
– Una naranja, un limón o un pomelo.
– Un cuchillo o cúter
– Un palo o soporte para hacer el tallo de la rosa.
– Alfileres de ropa
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¿Cómo lo haremos?
1. Pelamos la naranja separando la parte blanca y la naranja de la piel. Nos quedamos con la parte naranja exterior de manera que quede muy finita y también con la parte blanca que también nos servirá para hacer flores.
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2. Hacemos una espiral con la piel para que tome la forma de una rosa. Verás que la corteza queda naranja y la interior con toques rosas al secarse. Mientras lo haces fíjate en cómo huele… disfruta de este perfume natural que verás que perdura en tu rosa durante días.
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3. Cuando la tenemos enrollada la atravesamos con alfileres para inmovilizarla.
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4. Pincha el palo o soporte a la rosa para que haga de tallo. Si lo prefieres puedes dejar la rosa bien apretada con un palillo y después decorar un centro de mesa con ellas sin necesidad de tallo.
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5. Para un secado completo deben pasar unos tres días, dependiendo de la temperatura, pero podemos agilizar el secado si tenemos un radiador que ayude a su deshidratación. Una vez secas se le quitan los alfileres. Y si quieres puedes hasta pintar las rosas de colores.
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6. ¡Cuantas más rosas puedas hacer mejor! Así puedes llegar a tener un ramo precioso y original que se irá secando poco a poco y desprenderá un aroma cítrico fantástico en tu casa.
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