Sant Jordi ja s’apropa, encara que aquest any és bastant diferent de la resta. Sigui com sigui no volem deixar passar una festa tan nostra sense fer-li un homenatge olfactiu especial. Dins el cicle de propostes #micasahuele us oferim un taller que us mostrarà la relació entre gust, olor, forma i color.
Us proposem crear les nostres pròpies roses amb la pell de diferents cítrics, depenent de les fruites que tingueu a casa. Què ens cal?
– Una taronja, llimona o aranja
– Un ganivet o cúter
– Un pal o suport per a fer la tija de la rosa
– Agulles de cap
Com ho farem?
1. Pelem la taronja i separem la part blanca i la taronja de la pell. Ens quedem amb la part taronja de l’exterior, de manera que quedi molt fineta, i amb la part blanca que també ens servirà per a fer flors.
2. Fem una espiral amb la pell perquè prengui la forma de rosa. Veuràs que la pell queda taronja i la interior amb petits tocs roses quan s’asseca. mentre ho fas fixa’t en quina olor fa… gaudeix d’aquest perfum natural que durarà dies a la teva rosa.
3. Quan la tenim embolicada la travessem amb agulles de cap per a immobilitzar-la.
4. Punxa el pal o suport a la base de la rosa perquè faci de tija. Si ho prefereixes pots deixar la rosa ben subjectada amb un escuradents i després decorar un centre de taula amb elles sense necessitat de tija.
5. Perquè quedi ben seca han de passar tres dies ben bé, depenent de la temperatura, però podem agilitzar el procés si tenim un radiador que ajudi a la deshidratació. Quan estigui seca li podrem treure les agulles de cap. I si vols, fins i tot pots pintar les roses de colors.
6. Quantes més roses facis millor que millor! Així pots arribar a tenir un ram preciós i original que s’anirà assecant poc a poc i deixarà anar una aroma cítrica fantàstica per la casa.
