Para Ernesto Ventós era esencial educar en el olfato, especialmente en la infancia. El olfato es un sentido vivo en los más pequeños, y éste, como muchas otras cosas, se va perdiendo a medida que nos vamos haciendo mayores.
En la Fundación Ernesto Ventós tenemos la misión de enseñar a las personas a “Aprender a oler”, por eso, trabajamos con profesores en activo, educadores que nos ayudan a seguir construyendo y divulgando nuestra propuesta didáctica dentro de las escuelas y centros educativos.
En esta sesión, hemos tenido oportunidad de contar con profesionales que trabajan con alumnado desde Educación Infantil hasta Bachillerato. Con ellos, hemos trabajado y planteado nuevas ideas y propuestas para aproximar la experiencia olfativa a las aulas, consiguiendo así, acercarnos un poco más a cumplir la misión de nuestro fundador: “Enseñar a oler a través del arte”.